Flavonoid: Bahan ini terkenal dengan keupayaannya melawan radikal bebas dan membantu melambatkan proses penuaan.
Curcumin yang terdapat dalam kunyit hitam mempunyai keupayaan unik untuk menembusi halangan darah-otak, menjadikannya sangat berkesan dalam melindungi sel-sel otak daripada kerosakan. Kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam dapat melambatkan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mencegah pembentukan plak protein yang menyebabkan kehilangan memori.
Rempah yang satu ini terbilang sangat sulit ditemukan. Karena kunyit hitam memang lebih banyak ditanam di negara empat musim dan dipanen pada pertengahan musim dingin. Walaupun jarang, manfaat kunyit hitam sangat banyak untuk tubuh Moms.
Asma menyebabkan seseorang mengalami kesukaran bernafas kerana saluran keluar masuk udara menjadi sempit. Kunyit hitam dapat mengendurkan otot sekaligus membuka ruang pernafasan.
Akhir sekali, kunyit hitam mempunyai pelbagai khasiat berdasarkan kajian yang telah dibuat didalam makmal dan juga beberapa kajian yang dijalankan pada manusia.
Alkaloid pula membantu dalam sistem saraf, mengurangkan selera makan untuk membantu proses penurunan berat badan dan merupakan ejen diuretik iaitu bahan yang menggalakkan pengeluaran air kencing. Tanin adalah bahan yang membantu dalam merawat luka dan melawan keradangan.
Khasiat kunyit hitam telah dimanfaatkan oleh manusia sebagai ubat tradisional sejak berkurun lamanya, terutama di negara jiran kita Thailand.
Dengan penggunaan kunyit hitam secara konsisten, badan anda mendapat perlindungan semula jadi terhadap jangkitan virus, bakteria, dan mikroorganisma lain yang menyebabkan penyakit.
Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kunyit hitam (Curcuma caesia) yang mungkin anda tidak tahu:
In Chhattisgarh, tribes make paste of rhizomes making use of cow’s urine and utilize the combination on forehead as Bindi together with blood, for Vasikaran and Tantra methods.
Komponen click here antioksidan dalam kunyit hitam membantu melawan radikal bebas, yang dapat merosakkan sel dan menyebabkan pelbagai penyakit termasuk kanser.
Di akhir kajian, kunyit hitam direkodkan sebagai tumbuhan perubatan aromatik yang memiliki peratusan tertinggi dalam mencegah muntah dan loya.
Di kalangan komuniti adat di Asia, kunyit hitam telah digunakan selama berabad-abad sebagai ubat tradisional.
Kurkumin yang terdapat pada bahagian rizom kunyit hitam, adalah bahan kimia yang larut didalam larutan organik tetapi tidak larut didalam air.